PROUDLY DISTILLED IN ITALY
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Un GIN unico, 100% italiano con cuore London Dry
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Corso Magenta 36
Legnano (MI)
About ME
Mi chiamo Stefano, sono un barman con la passione per il gin e avevo un sogno da realizzare, creare il Mio gin. Mygin.
Un prodotto artigianale Made in Italy, con un cuore London Dry. 8 essenze con note morbide e fruttate, distillate in alambicco pot still in rame e prodotto in piccoli lotti.
Questa è la mia idea. Questo è il Mio gin.
43
% Alcool
4
Confezioni
8
Botaniche
15
Anni nel settore
Stefano Morello
Figlio di commercianti in attività dagli anni 70, Stefano inizia la sua gavetta dietro le quinte, cominciando con umiltà dai lavori più semplici al “Morello”, noto locale nel cuore di Legnano, impresa di cui porta fieramente il cognome. Tra i laboratori di panetteria e gelateria cresce.
Si perfeziona a colpi di shaker dietro al bancone. Il mondo del beverage comincia ad appassionarlo al punto di volersi perfezionare seguendo corsi professionali di barman e bartender e a coltivare un’altra sua grande passione, quella per il gin.
E proprio l’amore per questo distillato a base di ginepro, ancora in momenti non sospetti lontani dalle mode del momento, diventerà per lui una sfida personale che lo porterà a volerne creare uno tutto suo. Con una visione ben definita e curata del prodotto e l’appoggio a piccole distillerie locali nasce così “MyGin”.
Un london dry dal gusto morbido e fruttato prodotto in piccili lotti. Ora non vi resta che provarlo!
MyGin Tonic
MyGin Bag
MyGin Measure
MyGin Double Glass
About My Gin
LE 8 BOTANICHE
Melissa
Erba il cui solo profumo e’ un ottimo calmante, nonché un ricostituente dallo stress. Dona al distillato morbidezza (da alcuni chiamata anche dolcezza)
Carcadè
Nota fondamentale di Mygin, è costituito dal calice carnoso del fiore dell’hibiscus sabdariffa da cui si può ricavare per infusione una bibita dissetante.
Zenzero
Lo zenzero è una radice commestibile che ha principalmente il ruolo di spezia piccante, con aroma gradevole, caldo e pungente.
Ginepro
Al naso ginepro e drupa tenui, al palato evolve bruscamente, con accenni di ciliegie scure addolcite. Risalta in fondo, lievemente astringente con un lungo finale resinoso.
Coriandolo
In Europa a partire dal XVI secolo, con i frutti del coriandolo rivestiti di zucchero si iniziarono a produrre dei confetti molto ricercati.
Angelica
Proprietà: azione antispastica, calmante, carminativa, digestiva, tonica, espettorante e antinfiammatoria.
Iris
Note legnose di lampone/violetta. Importante come fissativo/legante di altre botaniche
Foglie di Lampone
Elemento di grande acidità e freschezza, nonché fonte di salivazione.
GIN ITALIANO
CUORE INGLESE
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